Les Climats & Pique-Nique - Château de la Crée

DIE ERFAHRUNG

Das Erlebnis Les Climats beginnt mit einer historischen Präsentation des Château de la Crée, das 1431 auf den Ländereien von Nicolas Rolin (Kanzler des Herzogs von Burgund) gegründet wurde, und des kulturellen Reichtums des Dorfes Santenay (gallo-römische Überreste, Klöster, Montagne des Trois Croix...).

Anschließend begeben wir uns auf den 1,5 Hektar großen Weinberg Clos du Château, der mit Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt ist. Wir sprechen gemeinsam über die burgundische Klassifizierung und die Bedeutung des Terroirs anhand einer Landschaftslesung.

Wir werden auf die Besonderheiten der Appellation Santenay und des Château de la Crée eingehen, ohne dabei die Pflege der Weinberge zu vergessen.

Dann geht es hinunter in unsere Gewölbekeller aus dem 15. Jahrhundert. Dort können Sie 6 Weine des Weinguts, darunter einen Grand Cru, mit Appetithäppchen bei einer kommentierten und interaktiven Weinprobe genießen.

Wenn das Wetter es zulässt, kann die Weinprobe auch im Innenhof des Schlosses stattfinden.

DAS PICKNICK DER SCHÖPFUNG

Vor oder nach Ihrem Erlebnis... Inmitten der Natur genießen Sie den Raum und die Ruhe des Schlossparks. Dort erwartet Sie ein Moment der Entspannung und Geselligkeit mit der Familie oder mit Freunden.

In Ihrem Korb finden Sie eine Marktkomposition (kalte Platte), einen Käse und ein Dessert.

Ihr Picknick wird aus frischen, saisonalen und lokalen Produkten zubereitet.
Eine Auswahl an Weinen wird zum Verkauf angeboten, um Ihre Mahlzeit zu verschönern.

Ein Junior-Picknick für Kinder bis 12 Jahre ist ebenfalls erhältlich (separat zu buchen, bitte kontaktieren Sie uns).

Mindestens 72 Stunden vor dem Erlebnis zu reservieren.

Dauer des Experiments: 1,5 Stunden + freies Picknick

Buchbare Erfahrung: https://experiences.la-cree.com/fr/experience/7/les-climats-pique-nique